2017년 6월 1일 이츠키 히노쿠미 구마모토 돈코츠 라멘 (컵라면)
오늘은 메가마트를 돌아다니다가 일본식 컵라면을 판매하길래 하나 주워 담아 보았습니다.
요즘 공부하고 돌아오면 항상 배가 고픈데 야식으로 먹을 게 라면 만 한 것이 없습니다.
짜잔! 오늘의 주인공 등장입니다.
'이츠키(五木)'사에서 만든 '불의 나라 구마모토(火の国 能一本)'입니다.
옆엔 거친 글씨로 '돈코츠 라멘(とんこつラメン)' 이라고 쓰여 있습니다.
돈코츠 라멘이라.. 무슨 맛인지 모르시는 분들이 있을 것 같아서 네이버의 도움을 받아보았습니다!
돈코츠 라면 : 돼지 뼈를 우려낸 육수를 국물로 사용한 라면.
네. 그렇답니다.
이번엔 저기 적힌 글을 볼 생각인데요,
타이틀 왼쪽 초록색 틀 안에는
刻みチャ一シュ一
잘게 썰어진 고기 , 파가 들어있다고 합니다.
그리고 오른쪽 원에는
黒マ一油 濃厚
검은 기름이 진하게 들어있다고 하네요.
뭐... 그거 외로는
왼쪽 위에
熱湯 3分
라고 뜨거운 물 3분... 뭐 이건 기본 상식이죠.
옆 모습 입니다!
위에서 주절 주절 설명을 다 했건만 아래에 한국어 설명이 또 나오네요.
네...
식품위생법에 의한 한글표시사항
제품명 : 컵 구마모토 돈코츠라멘 (조미유 중 돈지83% 분말스프 중 돼지고기 추출물19% 돼지고기5% 함유)
식품유형 : 면-유탕면류, 조미유-향미유, 분말스프-복합조미식품
*제조사(원산지) : YAMAMOTO SEIFUN CO., LTD(일본)
*수입판매원 : (주)메가마트 (TEL:02-820-8500) 서울특별시 금천구 시홍대로 27길 32 (시흥동)
*중량 : 87g (389 kcal)
*유통기한 : 현품 별도 표시일까지(년/월/일순)
원재료명 및 함량 : 유탕면 : 밀가루,팜유,초산전분,정제염,간수(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨,폴리인산나트륨,피로인산나트륨),비타민B2,비타민E
조미유 : 동식물유지(돈지,마늘,참기름), 카라멜색소,조미료[L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드미나트륨,호렉산이나트륨,DL-알라닌,글리신],비타민E
분말스프 : 육엑기스{돼지고기추출물,닭고기추출물,젤라틴(돼지)},정제염,차슈칩(돼지고기,설탕,정제염,환원물엿,염지제[물엿분말(타피오카,고구마),계란단백질분말,폴리인산나트륨,유청단백질(우유),카페인나트륨,메타인산나트륨],다크소이소스[간장(대두,밀,정제소금),정제소금,설탕,카라멜색소,호박산이나트륨],분리대두단백유당(우유),생강추출물,히드록시프로필인산이전분,L-글루타민산나트륨(향미증진제),비타민E,글루코노델타락톤,물엿분말(타피오카,고가마),정제수],간장분말{간장(탈지대두,밀,대두,정제소금),덱스트린,정제소금,카라멜색소},구운마늘,향신료(마늘,양파,생강,흑후추),파,설탕,호모,가수분해대두단백질,조미료{L-글루타민산나트륨(향미증진제),5-리보뉴클레오티드이나트륨,호박산이나트륨,DL-알라닌,글리신},카라멜색소,잔탄검,합성착향료(마늘향,양파향),글루코밀타락톤 [대두, 닭고기, 돼지고기, 계란, 우유, 밀 함유]
포장재질 : 폴리에틸렌,폴리프로필렌
*반품및교환장소 : 구입처 또는 수입원
*보관봥법 : 직사광선을 피하고 건냉한 곳에 보관
조리법 : 1. 컵을 반즘 열고 건더기 스프를 넣습니다.
2. 컵 안쪽의 표시선까지 뜨거운 물을 넣고, 다시 뚜껑을 닫습니다.
3. 3분이 지나면 조미유를 넣고, 잘 저어서 드시면 됩니다.
*전자레인지에 사용하지 마십시오. *용기가 뜨거우므로 주의 하시기 바랍니다.
*본 제품은 메밀,새우,게를 함유한 제품과 동일한 생산설비에서 제조 되었습니다.
*본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자 분쟁 해결기준에 의거 교환 또는 보상을 받을수 있습니다.
비닐류 PP
영양정보
총 내용량 87g 389Kcal
총내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
나트륨 2,400mg 120%
탄수화물 48.7g 15%
당류 47.3g 47%
콜레스테롤 8mg 3%
총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율
지방 18g 33%
트랜스지방 0.3g
포화지방 9.4g 63%
단백질 8g 15%
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000Kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
결국 처음부터 끝까지 다 적고 말았네요.
아무튼 그렇다는 것을 보고,
이 사진은 같은 내용이므로 패스!
그 옆 모습입니다.
일단 유통기한과 설명이 나와 있습니다.
유툥기한은 다행히 아직 17.9.15 이니까 많이 남았네요.
그 옆의 모습입니다.
시작 또는 마감이 처리되는 부분이군요.
아래의 모습 입니다.
위의 표 내용은 같으니 패스
바코드는 4 901726 012987 입니다.
앞 모습 확대 모습입니다.
포장 위엔 이런 스티커가 부착되어 있습니다.
유전자변형 옥수수,대두 사탕무 포함 가능성 있음
그런데 한국 라면은 이런 것들이 안 들어가나요?
이것도 패스
뜯게 되면 이렇게 되어 있습니다.
우리나라 컵라면과 다르게 포장에 인쇄가 되어 있고 그 포장을 뜯고 나면 간략한 설명이 되어 있는 뚜껑이 나옵니다.
설명은 한국어 표시에서 한번 했으므로 패스
옆 모습은 이런 식으로 되어 있습니다.
아래 모습도 이런 식으로 되어 있습니다.
다른 부분에서는 한국이랑 별 차이가 나지 않는군요.
자. 본격적으로 라면을 조리 하여 보겠습니다.
일단 면은 이렇게 생겼습니다.
우리나라와 비슷하면서도 얇은 것 같습니다.
스프는 이렇게 생겼습니다.
엇! 여기서 우리나라 라면과의 차이가 보이시나요!
인쇄가 우리나라와 상하가 바뀌어 되어 있습니다.
조금 색다르네요.
自社開発
調味油
お召しあがりの直前に入れて下さい
五木食品株式会社
자체개발
조미유(향미유)
드시기 직전에 넣어 주십시오.
이츠키 식품 주식회사
향미유 같은 거라고 하네요.
自社開発
かやく入り
粉未ス一プ
五木食品株式会社
자체개발
분말 스프
이츠키 식품 주식회사
우리가 흔히 아는 분말스프입니다.
분말 스프를 뜯어 보았습니다.
냄새는 살짝... 꼬꼬면 같은 스프 냄새입니다.
가루 맛을 조금 보았는데 꼬꼬면 처럼 조리 전에는 맛이 없습니다 ㅋㅋ
투하.
향미유 입니다.
매우 역겹게 생겼습니다.
상한 것 같기도 해서 제조 일자를 다시 확인 해 보고 안 넣는 것이 좋을 까? 하다가
맛을 조금 보았는데 그냥 기름 덩어리..같았습니다.
맛이 변질되고 그런 느낌은 없어서 일단 투하 했는데
넣을 때 느낌이 매우... 역겹습니다.
잘 나오지 않습니다.
아 참 원래 음식이 조리 된 후 투입을 하는 것인데 읽지도 않고 바로 넣어버렸습니다 ㅋㅋ;;
커버에 두 개 다 넣는 그림이 있어서..
투하...
윽
자! 이제 뜨거운 물을 넣고 3분 동안 기다려 보겠습니다.
온수 투하!
다 넣고 나니까 차슈 조각들과 기름과 야채들이 올라옵니다.
음 확실히 그 향미유는 상한 것이 아니었던 것임이 어느 정도 증명이 된 것 같습니다.
이제는 역겹지는 않고 비주얼을 담당해주는 것 같네요.
이제 3분을 기다리겠습니다
3분이 지났습니다.
짜잔! 아직 섞지 않아서 조금 어색합니다.
본래의 조리법 대로라면 지금 향미유를 넣어야 합니다.
꼭 숙지하세요!
섞어-주세요!
자.
섞고 나면 매우 조화로워 집니다.
먹음직스럽게 생겼지요?
글을 쓰고 있는 지금 군침이 막 도네요 ㅋㅋㅋ
맛은 처음에는 별롭니다..
파 같은 것들도 하나씩 들어있네요. :D
다시 한번 더 흡입!
호로로로로로록
음..
아까보다 맛있습니다!
오이시이-
차슈 조각입니다.
고소하면서 달콤 짭짜름한게 맛이 있습니다.
제일 처음 그림을 포장을 보고 매운 라면인 줄 알았습니다 ㅋㅋ;
일단 맛은 처음 먹을 때는 원래 이런 건가..? 하며 예전에 일본식 라면집에서 먹었던 돈코츠 라멘을 떠올리며
먹었더니 점점 나아지고 흡입을 하게 되더군요.. ㅋㅋ
그래도 컵라면 인지라 일본식 라면집보다는 맛이 당연히 떨어지지요.
하지만 어쩌다 한번 씩 먹으면 별미 일 것 같습니다.
그럼 이만!